jumpe kat link mingguan malaysia nehhhh...!
Bahan-bahan:
4 ekor ikan sardin dengan sos tomato
2 ulas bawang merah }
2 ulas bawang putih }dikisar
1 tangkai daun sup - dicencang
1 butir telur
Garam dan serbuk lada hitam
Minyak untuk menggoreng
Sedikit serbuk roti
1 butir telur
Cara-cara membuat:
- Campurkan ikan sardin, bahan kisar, daun sup, telur, garam dan serbuk lada hitam dan gaul rata.
- Jadikan adunan yang mudah dibuat bebola sederhana besar dan ketepikan.
- Celup dalam telur dan golekkan ke dalam serbuk roti.
- Panaskan minyak dan goreng bebola hingga keemasan.
- Alihkan dari minyak panas dan tos.
- Hidang dengan sos pilihan atau dimakan dengan nasi.