bahan2 :-
4 keping tauhu putih
2 tiub tauhu lembut
segenggam isi udang
(kalu nak buh lebih pon apa salahnye)
2 bj telur
cara2:-
-kesemua bahan2 ni di blender sampai lumat -
- masukkan dlm bekas mcm untuk dikacau sebati bersama bahan2 lain plok -
2bj cabai merah (ehhh... xdop plok lam bahan-bahan tadi!) di cincang halus (kalu nak pedas tambah la lg).
sedikit daun bawang yg di potong halus2 (ade jugok hok kaler2 ijau nier!)
(nak gune daun sup pon boleh)
sedikit serbuk cukup rasa Maggie... (jgn buh byk tau..1st buat sye buh 1 paket yg rm1 tu... masin giler huh) - ehhh.... buh garam biase jer xleh ke nier?!?!)
-gaulkan sebati bahan2 ni dgn tauhu yg dah diblender lumat tu yer
-dah tu bolehlah dikukus dlm 20-30min (masa nak kukus tu terpulang la nak gune loyang ke, tapawe ke.. sya gune loyang tp melekat la.. baik gune tapawe lg selamat)
-biarkan sejuk br dipotong (ikut suke kome le nak potong gaye apa yer hihihi)
-celopkan tauhu yg dah dipotong dalam telur yg dah dipukul sedikit..barulah digoreng hingga kekuningan...
waaaahhhhhh... macam sedaaaaakkkkk jer nier!
facebook
